白菜叶饺子不知道大家吃过没有,它的做法也是比较简单的,接下来给大家说一下白菜叶饺子家常做法。
首先准备食材:菠菜50克、芹菜200克、罐头肉100克、葱花30克、香油适量、鸡精5克、耗油一勺、酱油一勺、味精适量、食盐适量、花椒粉适量。
白菜叶饺子家常做法:把洗好的芹菜放在锅里,焯15分钟,再把芹菜切细。罐头肉切碎,和芹菜、葱花调匀,放好调味品,搅拌成馅料。菠菜榨成汁,过滤,活一块菠菜汁面,活一块白面,白面少点。菠菜面擀成饼形,白面长条形,用菠菜面卷起白面,去除多余部分,均匀切剂子,按压剂子,擀皮。然后把馅料包在擀好的面皮里面,包成白菜的样子,放锅里煮一段时间,直到饺子熟的时候捞出来就可以了,这样白菜叶饺子就算做好了。
白菜叶饺子家常做法比较简单,把饺子皮擀好,馅料制作出来,然后把馅料包在饺子皮里面就好了,在锅中煮熟就可以吃。
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