米生虫了怎么去除

大米的主要**是淀粉，其次为蛋白质，一般情况下大米是不会长虫的的，因为大米中的水份比较低.但当大米与空间中的水份接触时会受潮生霉，霉菌和虫卵会吸收大米中的水分进而分解，虫卵吸收营养后一般一周会孵化，变成讨厌的虫子。米生虫了怎么去除？

准备密封的塑料袋子。装入生了虫的大米，密封好。放入冰箱冷冻两三天。取出大米，用个类似簸箕的工具簸一簸，用大盆子也行，因为虫子和虫卵比大米轻，就很容易簸出去，然后再用手扒开大米仔细找找吧。加入足够的水，没**干净的虫子和虫卵会浮在水面上。多清洗几遍，就可以入锅煮了。

米生虫了在取出毕竟是亡羊补牢，其实只要保存得法可以避免米生虫。在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。*时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出。生虫的米除虫后还可食用，但是当你发现了米生虫子之后就需要及时的处理。

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