猪筒骨煲汤的方法怎么做

喝汤是一种健康而且非常营养的生活方式，***的时候，很多人都喜欢在饭前先喝一些汤，这样也就能够起到一些很不错的效果了。那么，如果想在家做汤的话，首先要了解的就是，猪筒骨煲汤的方法是什么?

猪骨具有很多的蛋白质，同时也有脂肪和维生素的含量，也有大量的磷酸钙和骨胶原，对人体是非常有好处的。而且，猪肉比较温和，能够补充人体所需的营养物质，也能够起到滋润肠胃，美容美发的作用，也能够起到补气补血的效果。如果是儿童和老人经常喝猪筒骨汤的话，能够起到补钙和强身健体的作用，能够让老年人延缓骨质疏松的情况，让儿童能够长得更快一些。

那么，猪筒骨煲汤的方法是什么呢?首先要把猪骨放在锅中，煮出浮沫和血沫出来，然后再将猪筒骨放入高压锅之中，加入佐料，然后在高压锅的发出气声之后，再小火炖两个小时左右，然后就可以加入料酒和盐再煮几分钟，让猪筒骨入味一些，最后放入味精。

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