奶香玫瑰花卷的做法是什么

准备食材：胡萝卜2个、面粉150克、豆奶粉30克、白糖20克、酵母2克、水适量。

制作方法步骤：

1、胡萝卜**切块放入榨汁机，取汁备用。

2、将胡萝卜汁、奶粉、白糖和自发粉搅拌，揉成面团，将粉团盖上保鲜膜，再盖上湿毛巾，在温暖处发酵。

3、直到面团发到原来的2-3倍大，再揉搓至光洁的面团，搓成长条；切成3厘米左右等大的小剂子，擀成小圆片，不必太大太薄，然后将每五片组成一组对准中轴线卷起来，卷好后，中间切开，便有了玫瑰的雏形。

4、将花瓣往外翻，或者往里收，将整形完毕的玫瑰面团放入锅中静置10分钟左右，接着就开始开火蒸制，大火蒸制15分钟左右，关火后再焖5分钟左右再开盖即可食用。

小提示：

若要色彩漂亮，可尝试用各种色彩漂亮的蔬果汁来搅拌面粉。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z