芋头和红薯的区别是什么

1、口感不同：

芋头一般需要煮熟再进行食用，直接生吃会有股涩味，口感比较粘稠，还可能会给舌头带来一定的刺痛感；红薯可以直接生吃也可以煮熟再吃，红薯带有一定量的糖分，食用会感觉到一定的甜味。

2、果实大小不同：

芋头有各种不同的种类，个头有大有小，有小的只有苹果大小，大的可以像篮球一样大；红薯的大小比较*均，一般为拳头的大小。

3、植株外观不同：

芋头的叶片为盾形，叶柄长而肥大，颜色一般为绿色或紫红色；红薯的叶片有心脏形、肾形、三角形和掌状形，颜色一般为绿紫色混杂。

红薯和芋头是两种不同的食物，只是它们的口感比较相同，而且可以用相同的方法来制作食物，才不容易分辨。不过红薯和芋头都是淀粉含量比较高的食物，一次性都不要吃得太多，否则就容易出现胀气等问题。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z