白果和年糕有什么区别

生活中人们食用的糕点食品特别的多，生活中的糕点种类也很多，往往都是比较鲜甜的食品，所以人们都比较的喜欢，生活中的很多糕点的是有区别的，不同的糕点在各个方面是有区别的，那么白果和年糕有什么区别呢?

白果其实就是白粿，是源自福建的一种地方小吃，是使用优质粿米饭舂制而成的一种主食，具有很好的食用价值，往往在生活中常被用于炒食与煮食，口感比较的香甜清爽，年糕是人们生活中常常食用的一种糕点，年糕是使用糯米制作而成的额，年糕的口感香甜而且很具有黏着感。

白果和年糕的区别是生产的原材料不一样，白果是使用白棱米制造而成的，而年糕是使用糯米制造而成的，而且两者的食用口感也不大一样，往往年糕的口感更加黏和甜，同时由于糯米比较普遍，所以年糕在人们的日常生活中比较常见，白果则是地域性比较强的小吃。

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