真空包装的**需要煮才能吃的。一般购买的**,不论是真空包装,还是散包装,基本都是生肉腌制的,没有经过加工煮熟,因此购买回来的真空**,回到家后需要用水煮一下,然后才可食用。一般煮**的时间在大约45到60分钟之内的时间。
如果购买回来的**是经过加工煮熟的,放在真空包装里,也是比较的硬,因此在食用之前,要用锅蒸软后再食用。煮熟的**,一般蒸大约20到25分钟之内即可,主要还是实际蒸软为主。
煮熟和蒸过后的**,可以切成片直接食用就可以,也可以用**同蔬菜一起炒后食用,如蒜薹炒**,荷兰豆炒**等。做主食辅料食用。把**切成丁,可以和米饭一次炒着吃。**煮熟后,最好是短时间食用。因为**煮熟后,放置时间过长,容易回生,发硬。最好在下回食用的时候,再稍微煮一下,变软后再食用。尽管**是腌制的,口感很咸,但是长期不食用,也会变质,如果长期不食用,可以放入冰箱里冷冻起来。
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