丝瓜有点老有点籽可以吃吗

丝瓜有点老有点籽不可以吃，虽然老丝瓜不会对身体产生什么负面影响，但是在口感上会有很大的折扣，特别是结出的籽比较老的时候，这个时候是完全不能食用的。

老丝瓜可以用来做成丝瓜络刷碗，首先需要挑选很老很粗的丝瓜，然后将老丝瓜削皮、去籽，晒干后就可以用来刷碗了。丝瓜络由于它结构的特性，不会沾油，浸湿后的丝瓜络很柔软，清洗时不会损伤锅体内胆，是非常实用的。

丝瓜是一种在夏季的时候很常见的蔬菜，无论是用来炒着吃还是烧汤都是很不错的选择。丝瓜是短日照的植物，比较喜欢阳光，在幼苗的时候最好短时间日照温差处理。丝瓜生长发育的适宜温度是20度到30度，丝瓜种子发芽的适宜温度为28度到30度，在30度到35度的时候发芽会比较迅速。

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