1、颜色:香蕉未成熟时是青绿色,成熟后是黄色并有褐色斑点,果肉是黄白色;芭蕉果皮是灰黄色,成熟后无斑点,果肉是乳白色。
2、外形:香蕉弯曲像月牙,果柄短,果皮上有5-6个棱;芭蕉两端细,中间粗,果柄较长,果皮有3个棱。
3、味道:香蕉香味浓郁且味道鲜美;芭蕉虽甜,口感属于细滑的口感,但回味时带酸。
香蕉属高热量水果,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,此外,还含多种微量元素和维生素。
芭蕉,为芭蕉科、芭蕉属多年生草本植物。原产琉球群岛,**秦岭淮河以南可以露地栽培,多栽培于庭园及农舍附近。芭蕉果肉、花、叶、根中均含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质、硒等微量元素及多种化合物成分,药食兼用,营养丰富。
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