香菇可以天天吃吗

人们生活中会食用各种的真菌食物，而香菇由于具有独特的口味更加的被人们所喜欢，香菇可以食用的方法也是非常多，常常可以进行炒煮炖等，而且香菇可以搭配在一起食用的食材也非常的广泛，是非常不错的烹饪食材，那么香菇可以天天吃吗?

香菇是人们经常食用的一种菌类蔬菜，香菇自身带有一股特殊的气味，对于肉质的搭配食用是很好的食材，香菇中含有丰富的蛋白质、多糖、氨基酸以及维生素等营养物质，是人体营养补充的很好蔬菜，香菇可以提高人体抵抗疾病的能力，香菇具有防癌、减肥、降压降血脂、增强人体免疫力等功效。

香菇是不可以天天吃的，香菇天天吃的话就会造成香菇的过量摄入，香菇如果吃多了就会对胃造成损伤，引起肠胃的不适，而且香菇中有丰富的膳食纤维，膳食纤维属于一种粗纤维，人体很难消化掉，吃香菇太多的话就会让人体内的膳食纤维堆砌，对胃部产生负担，影响人体的消化能力，造成腹泻、消化不良、腹胀等症状。

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