海米粉丝的做法

做海米粉丝所需要的食材：适量的粉丝、适量的海米、适量的菠菜、适量的蒜瓣、适量的香菜、适量的盐、适量的鸡精、适量的味精、适量的香油、适量的白芝麻。

海米粉丝的具体做法步骤：

1、首先将海米清洗干净之后，倒入温水泡软备用；

2、将粉丝放入水中浸泡一小时以上，锅中水烧开之后关火，把粉丝放入开水中浸泡两分钟，捞出后放入冷水过凉，并浸泡一会；

3、再将菠菜清洗干净焯水，捞出备用；

4、最后将泡好的粉丝捞出，沥干水分之后放入容器中，再放入焯好的菠菜、香菜段、大蒜沫，再将海米连同海米水一同倒入，然后放入盐、鸡精、味精、香油、白芝麻，搅拌均匀之后海米粉丝就做好了。

做海米粉丝时，要注意海米一定要泡软，因为海米很咸，多泡一会儿，可以把海米的味道泡入水里，并且海米也很好吃。

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