牛奶冷藏的保存时间要看具体是什么牛奶,包装盒上面都会标明保存期限,例如低温保存21天或者保存6个月等,那么就可以在冰箱冷藏这么久,牛奶的保质期限在几天至几个月不等,如果是已经打开的牛奶,只能冷藏12小时左右。
牛奶买回来后如果马上喝的话,稍微煮沸就可以了,如果不立即喝,最好放入冰箱中保存。牛奶的冰点低于水,*均为-1.5 ℃左右,所以一般情况下冷藏保存牛奶就可以了,不建议冷冻保存牛奶,会导致质量变差,牛奶的最佳保温度是2-8度,一般鲜牛奶可以保存2-3天。
如果没有冰箱的话,最好把牛奶放在阴凉的地方保存,不要太久,同时打开后应尽快喝完。另外不要让牛奶照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的多种维生素,同时也会使其丧失芳香。
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