黄瓜适合和哪些食物一起炒

黄瓜是生活中比较常见的蔬菜，很多人都是把黄瓜凉拌着吃，其实黄瓜是可以搭配其他蔬菜或者肉类炒着吃的，而且味道也是不错的，那么黄瓜配什么炒好吃呢？

黄瓜配瘦肉、香肠、大蒜、白玉菇等炒好吃，吃起来是非常有营养的。下面给大家说一下黄瓜炒瘦肉的做法，如下：

首先准备食材：瘦肉300克、黄瓜500克、葱白少许、姜少许、料酒少许、甜面酱少许、蚝油少许、生抽少许

黄瓜炒瘦肉做法：把准备好的两条黄瓜洗干净，切好先装入盘子里备用。瘦肉拿出解冻好洗干净，切成片，葱白和姜切好，备用。热锅放油，把瘦肉放入锅里用大火翻炒干水分，放少许料酒再炒几下。瘦肉炒断生后，放入姜和葱炒出香味。姜和葱炒几下之后，立刻倒入黄瓜和瘦肉一起翻炒两分钟。黄瓜炒熟后，放入少许生抽、蚝油、五香粉、甜面酱翻炒入味关火，这样黄瓜炒瘦肉就做好了。

黄瓜配瘦肉、香肠、大蒜、白玉菇等炒都是比较好吃的，而且吃起来有营养。

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