紫菜是人们生活中经常食用的一种食物,人们往往都喜欢把紫菜做成各种各样的美食,生活中常常用紫菜与鸡蛋一起搭配做成汤品,紫菜的营养成分丰富,是很好的海产品,所以紫菜带有很浓重的海鲜味,那么包装好的紫菜需要洗吗?
紫菜是一种海中互生藻类,紫菜的种类特别的多,常见的有甘紫菜、坛紫菜等,常常生长于**的沿海地区,现在在**已经实现了人工栽培,紫菜中含有丰富的蛋白质、碘磷钙多种矿物质等营养成分,是很好的食用和药用食物,具有很好的清热化痰、补肾养心等功效。
包装好的紫菜是不需要洗的,如果洗了的话就会让紫菜失去原有的鲜味,而且洗过后很不容易煮熟,对于超市的包装好的紫菜来说,一般都是非常干净的,如果感觉有沙子的话可以用微波炉小火进行烤一下,然后再用手把上面的沙子拍去,这样就能很好的去除沙子了。
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