包菜在日常饮食里面是一种比较常见的蔬菜,包菜又叫做卷心菜,营养价值十分的丰富,深受人们的喜爱。苞菜的做法也是比较多,那么苞菜怎么样做好吃呢?
包菜粉丝
首先准备食材:五花肉200克 、卷心菜200克、粉丝1把、 红椒2个、食盐、葱、姜、蒜6瓣、干辣椒、料酒、老抽、红尖椒、植物油。
包菜粉丝做法:包菜**切丝、粉丝泡软备用。五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁备用。锅中放油并烧热,下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒后再放入包菜。包菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅。
苞菜做好吃的方法比较多,包菜粉丝只是其中一种做法,还有醋溜包菜、手撕包菜、干锅包菜等好吃的做法。
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