位置 > 首页 > 图说社会 > 美食

贡觉县美食

1、藏包子:藏包子以白面为皮,以牛肉为主馅,加适量牛板油,调以葱花、酱油、味精、花椒水等佐料,上笼蒸制而成。

2、**麦片粥:将小麦浸泡后捶扁,晒干制成麦片,和人参果、牛肉丁、奶渣一起放入骨汤中煮熟即可。燕麦的香味会在牛内的醇香中更具特殊的香味,这是当地人常食用的早餐之一。

3、糌粑:糌粑是藏族牧民传统主食之一。做法是把青稞、豌豆炒熟,磨细成面然后把糌粑放进碗里加上酥油茶,再一点点加水不停地搅拌,直到糌粑变成圆团为止。糌粑携带方便,吃时用酥油茶或者青稞酒拌合,捏成小团食用。

4、甜茶:主要原料是朱红茶,牛奶,制作时将煮好的红茶滤去茶叶,加入鲜牛奶,搅拌均匀,味道融合即可。甜茶鲜香爽口,美味无比,营养丰富,老少皆宜。

5、青稞酒:主要原料是青稞,配料是发酵曲饼,制作时将青稞淘洗干净浸泡一夜,加水煮熟,晾干,撒入发酵曲饼粉末,装进坛子密封发酵即可。青稞酒香甜可口,营养丰富,是青**民逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少的酒。


在我的后院,可以看见墙外有两株树,一株是枣树,还有一株也是枣树。

本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关图片
相关单图
热门图文标签
热门图片标签
热门词条推荐

精美图文推荐

上一篇 下一篇
作者信息
飞过彩虹
(0)赞
2021-12-24 13:03:25
相关专辑
返回首页