惠农区美食

惠农区美食有李岗西甜瓜、苦苦菜、百合干、羊肉搓面、羊肉臊子面等。

1、李岗西甜瓜营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

2、羊肉搓面：十分流行的风味食品，将面搓成长条形，煮熟后加入羊肉块、萝卜丁、臊子即成，面筋味浓，十分可口。

3、苦苦菜：春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是**人最早食用的野菜之一。《周书》：小满之日苦菜秀。《诗经》：采苦采苦，首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。

4、百合干：选择洁白、片大、紧包的百合鳞茎，剔除“千字头”（即鳞茎小而多、鳞片小且包而不紧）、虫蛀、黄斑、霉烂及表皮变红的百合；用利刀切除毛根，去除泥土杂质和皮部老化瓣；将剥下的瓣分为大中小三个等级（大中小比例为4:5:1）然后将挑选整理后的百合鲜料按照大中小的顺序分别用清水漂选2-3遍。

5、羊肉臊子面：羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食，是**传统风味食品，汤宽面爽，咸辣味香。在石嘴山的大街小巷，**小小的饭馆里，都会有羊肉臊子面。

想去田园生活，有你的小菜园子，也有我的大花园，再有几间大房子。每天勤劳耕作，欢声笑语，再有三两朋友来做客，就像"向往的生活"一样，也是我向往的田园生活。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z