黄豆粉可以做黄豆粉戚风蛋糕、黄豆粉麻薯球、黄豆粉糯米糕、黄豆粉红枣卷、红糖糍粑、驴打滚等美食。
驴打滚的做法:
1、糯米粉加入清水,搅拌成颗粒后用手揉成光滑的面团。
2、碗底刷一层油,方便脱膜,将面团压扁,上蒸锅蒸20分钟左右拿出晾凉。
3、面板上撒上熟黄豆粉,将晾凉后的糯米面饼拿出,擀成薄面饼。
4、在上面均匀的抹上豆沙馅,卷成长条状,用刀切成块状。
5、筛上一层熟黄豆粉即可食用。
时光匆匆,总在不经意的瞬间便悄然远去,剩下的似乎永远都是陌生,不沾染一丝熟悉的味道。我知道,那流淌的光阴,就像飞过的流星般,在滑落的过程中,总会留下它最美的一面,一如我们的故事,我们的年华。
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