山东特色美食小吃有哪些

山东特色美食小吃有水煎包、德州扒鸡、山东煎饼、周村烧饼、鲅鱼饺子、锅塌豆腐、甏肉干饭、龙口粉丝、南煎丸子、干炸丸子、四喜鸭子、烟台焖子等等。

山东鲁菜是**饮食文化的重要组成部分，**八大菜系之一，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。省内地理差异大，因而形成了沿海的胶东菜和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。宋代后，成为“北食”的**之一。从齐鲁而京畿，从关内到关外，影响已达黄河流域、东北，有着广阔的饮食群众基础。鲁菜是**覆盖面最广的地方风味菜系之一，遍及京津唐及东北三省。

长淮望断，风雨成泪。点伤心，竟化作东流水。飞燕，咫尺相随。生情梦难尽，春色总妩媚。苍天，无语相视，唯愿把酒换一醉。

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