客家美食有哪些

1、盐焗鸡：盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系客家菜。流行于广东深圳、惠州、河源、梅州等地，现已成为享誉**外的经典菜式，特别是在广东籍华侨集中的**地区久负盛名。

2、客家酿豆腐：客家酿豆腐是客家名菜，但凡有宴席必有此道菜。"酿"是一个客家话动词，表示"植入馅料"的意思，"酿豆腐"即"有肉馅的豆腐"。

3、水蒸鸡：水蒸鸡是广东茂名一带的特色传统名菜，属于的菜系是粤菜系。

4、全猪套餐：主要有选用猪最“精华”的八个部位的肉堡成全猪汤，蒸猪红、猪杂，***等，配吃一些青菜和家腌酸菜。

5、新港湖鲜：万绿湖野生的桂花鱼、鳝鱼和石鲶鱼仔，肉坚滑、味清甜，不带泥腥，或蒸或炖或煎都很可口。

刻骨铭心的痛，是人世间最没用的信誓旦旦

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z