炒葱椒鸡是哪个地方的菜?葱椒鸡有辣椒为原料,味道有些辣,所以被很多人误以为是川菜。实际上炒葱椒鸡是广东地方菜,属于粤菜系。那么炒葱椒鸡的家常做法有哪些?下面我们来看看:
炒葱椒鸡是哪个地方的菜?
炒葱椒鸡,这道菜的取材比较简便,主料只是葱和鸡,但是做法比较讲究。在口味上,有些辣,所以很容易让人误认为是川菜,实际上,炒葱椒鸡并不是川菜。那么炒葱椒鸡是哪个地方的菜呢?
炒葱椒鸡是广东地方菜,属于粤菜系,成品色泽淡黄、肉滑鲜嫩、葱椒香味浓郁,很受欢迎。如果您没有吃过的话,我们不会感到意外,因为在我国的北方的确很少会有饭店提供这道菜,家常菜也比较少见,但如果您吃过的话,相信它的味道会使您久久难忘。炒葱椒鸡色泽淡黄、肉滑鲜嫩、葱椒香味浓郁。