减肥吃馒头还是米饭合适? 馒头米饭哪个吃了发胖 吃大米饭还是吃馒头减肥

　　很多人为了保持苗条的身材，选择节食，但是众所周知，过度的节食减肥会对身体会造成伤害。所以，减肥最重要的是合理的饮食。那么减肥吃馒头还是米饭好呢？馒头米饭哪个吃了发胖？小编就为你**一下。
 

　　减肥吃馒头还是米饭合适？

　　是的！吃馒头确实比米饭更能减肥。这是为什么呢？馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。

　　馒头是淀粉类食物，很多人就想当然地认为吃馒头会发胖。但其实馒头的热量仅是米饭的70%，所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此，在正餐时候，以馒头取代米饭作为主食，并不会发胖。

　　另外，馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断**基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。因此，在馒头为主食，能令人精神饱满，并不易饥饿。

　　在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃的过多淀粉类的，易囤积脂肪。尽管吃馒头比米饭更易瘦，但小编建议在晚上还是少吃过多淀粉的食物。

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