小炒玫瑰肉是什么地方的菜?小炒玫瑰肉一听这个名字就知道这道菜很好吃,而且应该很辣。小炒玫瑰肉色泽浓郁,香味扑鼻,属于湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。下面我们来看看小炒玫瑰肉的做法:
小炒玫瑰肉是哪个地方的菜?
小炒玫瑰肉是属于湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。小炒玫瑰肉的口味比它的名字还要吸引人,小炒玫瑰肉是非常有名的湘菜**,口感还是符合传统的湘菜——辣的特色,菜品色泽浓郁,香味扑鼻,是很多湖南人下饭菜的必备菜肴之一,小炒玫瑰肉在湖南也是一道非常大众的家常菜。知道了小炒玫瑰肉的菜系,我们再来看看小炒玫瑰肉怎么做吧!
小炒玫瑰肉的做法:
主料:猪肋条肉(五花肉)300克。辣椒200克。
调料:青蒜10克,姜10克,盐5克,味精2克,酱油10克,猪油25克。