提拉米苏蛋糕的做法是什么 提拉米苏的含义你知道吗 提拉米苏的爱情含义

　　提拉米苏蛋糕的做法是什么呢？提到提拉米苏相信大家都很熟悉，很多人都喜欢吃提拉米苏，但是想吃提拉米苏的时候只能去蛋糕店买，如果知道怎么做的话就可以想吃的时候自己做啦，一起来看看提拉米苏的做法吧。　
 

　　提拉米苏的做法

　　提拉米苏的材料：马斯卡彭奶酪200克，朗姆酒5ml，柠檬汁5ml;蛋黄2个，细砂糖50克，吉利丁片5克(大约1片);雀巢奶油200克;咖啡粉3克，咖啡酒5ml，手指饼干120克(垫底和夹心用);可可粉适量。装饰用准备工作：食品提拉米苏是一种分层甜点，由交互的浸泡咖啡的手指饼干和甜味的马斯卡彭奶酪浆(鸡蛋、白砂糖和马斯卡彭奶酪)组成。

　　1、首先需要拿出之前准备好的鸡蛋，将鸡蛋在碗沿磕开，用两边蛋壳交替留取蛋黄，用这样的方法分别将4个蛋黄和2个蛋白取出放在两个无油无水的大碗中。

　　2、将装有蛋黄的大碗中加入大约50g细白砂糖，在用打蛋器按一个方向搅打，打至蛋黄变浅且成顺滑黏稠的糊状。

提拉米苏  

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