牛奶致癌是真的吗?德国牛奶摊上大事了你还敢轻信洋牛奶吗?最近微博曝出由德国著名牛奶生产商Hochwald(好沃德)生产的H-Milch(常温奶)牛奶正在全德国范围内被召回,该品种牛奶在德国各大超市出售。被召回的原因是牛奶里发现危险的病菌。Hochwald集团称,这批问题牛奶很可能是在制造的过程中滋生细菌而被污染。下面就和小编一起去了解一下吧。
由德国著名牛奶生产商Hochwald(好沃德)生产的H-Milch(常温奶)牛奶正在全德国范围内被召回,被召回的原因是牛奶里发现危险的病菌。
Hochwald集团称,这批问题牛奶很可能是在制造的过程中滋生细菌而被污染,这些细菌在监测时被发现,为了安全起见被召回。
而这种常温牛奶是通过超高温杀菌达到保鲜目的的,也就是说生牛奶通过几秒钟加热135到150摄氏度再立即冷却而制成。细菌在这样高的温度下根本不能存活,病原性的微生物将会被杀死。
据德国**《明星》报道,该公司没有明确到底是滋生了什么病菌,只是说了很可能是在装罐的过程中因为不小心造成的,这个细菌存在于人类的肠道里,可能是在如厕后没有洗手而传播的。
Hochwald(好沃德)创办于1932年,是一家面向全球供应高质量奶制品的企业,在德国和荷兰均有生产基地,每年牛奶产量20亿公斤,年销售额14亿欧元。其产品销往全球一百多个国家和地区。
不仅德国出现问题牛奶,欧美其他国家也发生过不少牛奶召回事件。