秋葵的功效与作用有哪些呢?一些人可能不太了解秋葵,秋葵是一种营养价值极高的蔬菜,有绿色人参的称呼,那么秋葵有哪些作用和好处呢?哪些人可以食用秋葵呢?下面小编来详细介绍下。
一、秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。秋葵的种子能用来榨油,黄秋葵油的营养与香味远逾芝麻油等。是一种上佳的植物油。
二、秋葵的功效与作用
(一)秋葵的功效【性味】淡;寒。【归经】归肾、膀胱经。【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。