红枸杞和黑枸杞的区别有哪些?红枸杞和黑枸杞能同时泡水喝吗?一提起枸杞子大家都知道红枸杞,对红枸杞的了解也很多,不仅可以直接嚼着吃,还可以放在粥里煮饭吃,那么黑枸杞大家就不经常提,想必对黑枸杞也不是怎么了解吧,下面就和小编一起去了解一下红枸杞和黑枸杞有什么不同吧。
黑枸杞和红枸杞的区别
黑枸杞,属于茄科枸杞属。黑果枸杞味甘、性*,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。
还含有丰富的黑果色素——天然原花青素(红果枸杞不含),其opc含量超过蓝莓,是迄今为止,发现opc含量最高的天然野生植物。
原花青素opc是最有效的天然水溶性**基**剂,其功效是vc的20倍、ve的50倍。黑枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。