***吃生鱼片会感染寄生虫吗 吃生鱼片小心肝吸虫 吃生鱼片长寄生虫图片

　　***吃生鱼片会感染寄生虫吗？***有吃生鱼片的习惯，不少**人也跟风。那么吃生鱼片真的好吗？专家指出，吃生鱼片小心肝吸虫。生鱼片、生鱼粥等生鲜美食如今已逐渐成为*民大众追逐的宠儿。尝“鲜”之后，肝吸虫也会在不经意间不请自来。
 

　　肝吸虫，顾名思义，是危害肝胆系统的一种寄生虫，成虫体形瘦长，扁扁的，貌似瓜子。它们寄生在人的肝胆管中，寿命长达20-30年，能长期损害健康。

　　寄生在肝胆管内的肝吸虫会使胆管变窄。虫体多的话还会阻塞胆管，使胆汁淤积，出现黄疸。它们还能引起肝肿大和胆结石。感染肝吸虫后轻症带虫者可无明显症状，中度感染者会表现出消化系统不适，比如食欲减退、消化不良、腹痛腹泻、疲劳消瘦等；严重感染者可出现肝硬化和腹水。

　　刺身也称为鱼脍、鱼生、生鱼片，指将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的菜品。起源于**，在**古代是常见的鱼类菜品，今流行于**、朝鲜半岛等地。刺身在**古代逐渐式消失，可能是因以淡水鱼为食材的关系。一般淡水鱼寄生虫多于海水鱼。

　　我国是肝吸虫病多发的地区，应该引起足够重视。人体感染这种虫主要是由于吃了生的或半生的鱼虾所致。所以，要避开肝吸虫，主要是不吃生鱼、活虾，一定要煮熟煮透，不能贪图美味。

生鱼片 肝吸虫 寄生虫  

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z