黄花菜的药用价值是什么 黄花菜的功效与作用是什么 黄花菜的功效与作用及营养价值

　　黄花菜，又名金针菜、柠檬萱草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月。

 

　　其性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿等功效，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。

 

　　黄花菜的功效与作用

 

　　1、解忧

 

　　它能够防治失眠、一定程度上能够缓解抑郁情绪。

 

　　2、健脑、抗衰

 

　　黄花菜具有较佳的健脑、抗衰功能。金针菜对预防老年人智力衰退，无疑也是一种良药。

 

　　3、清热解毒，明目

 

　　黄花菜为清热解毒利湿之品，还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。

 

　　4、有益产妇

 

　　产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。黄花菜还具有调治乳汁不下的疗效，可作为病后或产后的调补品。

 

　　5、降低血清胆固醇

 

　　研究表明，黄花菜能显着降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。

 

　　6、降肝火

 

　　定期吃些黄花菜，以达到降肝火的目的。肝火旺的人，*时都可以多吃黄花菜。

 

　　7、抗癌

 

　　黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长。

 

　　8、防治贫血

 

　　用其根端膨大体炖肉或炖鸡，对治疗贫血、老年性头晕等，具有较好的效果。

黄花菜 药用价值 功效与作用  

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