怎么吃土豆能减肥 土豆怎么吃减肥效果好

　　怎么吃土豆能减肥？土豆怎么吃减肥效果好？土豆其实是一种非常健康的减肥食品，可是有些人说，吃土豆会变胖，那么这是什么原因造成的呢？土豆该怎么吃才会有减肥的效果呢？怎么吃土豆才能减肥呢？下面就和小编一起去了解一下吧！
 

　　什么是抗性淀粉?

　　在营养学上，淀粉被分为“快消化淀粉”、“慢消化淀粉”和“抗性淀粉”三大类。抗性淀粉又称抗酶解淀粉及难消化淀粉，在小肠中不能被酶解，但在人的肠胃道结肠中可以与挥发性脂肪酸起发酵反应。抗性淀粉有益于人体健康。

　　淀粉是一种大分子结构复杂的碳水化合物，根据不同的分子结构也分为不同性质的淀粉，包括直链淀粉、支链淀粉、抗性淀粉等，不同的淀粉由于结构不同，被胃酸中的淀粉酶分解的速度也不同，因此被分解为葡萄糖入血的速度也不同。

　　而抗性淀粉可抵抗酶的分解，在体内**葡萄糖缓慢，具有较低的胰岛素反应，可**血糖*衡，减少饥饿感，特别适宜糖尿病患者食用。

　　另外，抗性淀粉具有可溶性食用纤维的功能，食后可增加排便量，缓解便秘情况。还有重要一点，抗性淀粉在腹中停留时间长，能够让人产生强烈的饱腹感，减少进食，有助**热量摄入。

　　土豆是一种减肥食物

　　土豆不仅是低热量食物，且脂肪含量极低，是所有充饥食物中含量最少的，这对**日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益。

　　而且，土豆的含水量很高，每百克高达78.6克，配合膳食纤维，食后令人产生饱腹感，可以避免摄入过量，这是**体重的关键要素。
 

　　另外，土豆所含淀粉多为抗性淀粉，能降血脂，缓解便秘情况。从这些层面分析，土豆并非人们所想那样会令人发胖。

　　吃的方式不对，土豆也可能增肥
 

　　土豆本身并不会令人发胖，但是如果进食方式不对，土豆有可能从原来的减肥帮手变为减肥杀手。

土豆 效果  

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