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韩国过年是什么时候 盘点韩国人过年必吃的美食 过年吃的美食

  其实大家都知道现在马上就要过年了,那么你知道在韩国什么时候过年呢?韩国过年的风俗都有哪些呢?韩国过年都吃什么食物呢?韩国过年有什么讲究呢?那么如果现在还不知道朋友让小编来给大家讲解一下吧!

  

  韩国过年是什么时候

  

  国的春节为农历一月初一。韩国称春节为“旧正”,与称新年为“新正”相对应,就是旧历年的意思。****春节放假三天,是一年中假期最长的。所以韩国的春节和**的春节是一天。

  

  韩国过年习俗

  

  祭拜祖先

  

  春节农历1月1日,新年早上祭祀(向祖先贡献饮食行大礼)祖先,意味着新一年的开始,这是最重要的活动。祭祖有严格的说法。

  

  仅供桌的摆法就有“鱼东肉西”、“头东尾西”、“红东白西”、“枣栗梨柿”、“生东熟西”、“左饭右羹”等规则,祭祀的程序也很严格。

  

  吃米糕片汤

  

  **人春节都要吃年糕,韩国人春节也有专门讲究吃的食品,统称为“岁餐”。流传至今最具**性的春节料理是“米糕片汤”。

  

  古代的韩国人崇尚太阳,白色的小圆状米糕片就**着太阳,正月初一早晨吃米糕片汤**着迎接太阳的光明。另外依照原始的宗教信仰,也**着辞旧迎新、万物更生复活之际的严肃和清洁。

  

  以前做米糕片汤的汤是用野鸡汤熬成,现在野鸡难得,因此改用牛肉或鸡肉汤代替。

  

  中部和北部地区还喜欢在米糕片汤里加入山鸡肉、绿豆芽、蘑菇和泡菜为馅的饺子。此外,每个家庭还会准备蜜糯油果、桂皮汤、八宝饭和肉片等食品接待前来拜年的亲朋好友。

  

  福笊篱、跳板

  

  春节到长辈家拜完年后,人们就会玩各种民俗游戏,跳板习俗是其中之一,就是姑娘站在长木板两端轮流地跳的游戏。

  

  还有编制有“装福”意思的福笊篱(过滤用的汤勺模样的工具)送给别人或挂在家里。

  

  掷柶

  

  掷柶游戏又称“掷柶”或“柶戱”。以前用“掷柶”方式占卜问天来求得来年的好收成,后来慢慢演变成一种深受人们喜爱的游戏。韩国人在春节都会玩玩掷柶。

  

  游戏的器具简便,由棋盘(也叫马田)、骰子、棋子(由4个刻注标记的扁豆或4根长约20厘米-30厘米的半圆木块制成)。

  

  参加游戏的人数为2人或2人以上,分甲乙两组后编号顺序后进行。每伙按逆时针方向安顺序轮流掷骰。

  

  每伙按掷骰所得分数在“马田”上分别摆上4个棋子,从起点开始往终点运行。最后在棋盘上先走完的一组获胜。

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菲菲家族菲菲
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2021-04-07 15:58:50
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