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糖尿病能不能吃辣椒 听老中医给大家讲解一下 糖尿病吃辣椒

  其实大家都知道在我们生活中患有糖尿病的人越来越多,那么你知道是什么原因导致呢?患有糖尿病的人可以吃辣椒吗?糖尿病都有哪些饮食禁忌呢?糖尿病的危害是什么呢?如果还不知道朋友让小编来给大家讲解一下吧!

  

  糖尿病能不能吃辣椒

  

  每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首,比茄子多35倍,比***多9倍。此外,维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦十分丰富。

  

  有专家认指出,辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险。

  

  还能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。《药检》指出,辣椒能祛风行血,散寒解郁,导滞,止泄泻,擦癣。

  

  辣椒与血糖

  

  辣椒与血糖的关系,最着名的莫过于牙买加的一项研究。牙买加传统医学中,辣椒一直被用于治疗糖尿病,但对于“辣椒如何作用于血糖”没有太多阐述。

  

  2008年,牙买加《植物疗法研究》杂志报道,牙买加首都金斯敦西印大学的科学家们做的一项研究表明,在糖作用后两个小时。

  

  服用辣椒素的狗的血糖水*明显低于未服用辣椒素的实验狗的血糖水*。服用辣椒素两个半小时后测得的狗胰岛素含量,同样也高一些。

  

  研究人员尚不清楚辣椒素是如何影响胰岛素的含量的,他们推测,可能是辣椒素提高了胃下胰腺胰岛素的分泌量,也有可能是它延缓了机体中负责葡萄糖代谢的激素受到的破坏。

  

  糖尿病合并其他疾病要慎吃

  

  辣椒营养丰富,对血糖升降也没有太大的影响,所以糖尿病人不必忌辣。但正如糖尿病人饮食一样,辣椒的摄入也讲究度。

  

  过量食用、无辣不欢肯定对疾病**没有益处,还可能引发胃病、便秘、痔疮等疾病。此外,烹煮方式也要注意,不宜口味过重。

  

  另外,如果糖尿病人合并高血压、肾病、慢性胃炎、胃溃疡、食管炎、痔疮等,不宜食用辣椒。

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千年冰山何触碰
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2021-04-07 15:58:18
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