我们都知道女性朋友在孕期的时候,饮食是有很多的禁忌的,有时孕妈**胃口也不是很好,那么在孕期孕妈妈吃什么食物最有营养呢?早餐对于孕妈妈来说是非常重要的,孕妈妈早餐必须多补充蛋白质、维生素等营养,帮助胎儿稳定生长。
小米山药粥
食材:山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。
做法:
step1:在水中滴入几滴醋,把山药**后削皮,切成小块。
step2:锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟后放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。
step3:最后根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用。
功效:山药小米粥有助于促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有很好的作用,还能帮助孕妇开胃,促进食欲。
排骨海带面:
【原料】排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。
【制法】
(1)排骨**放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
(2)海带泡发后,**,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
(3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
【功效】
排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。
鸡蛋三明治
食材:白煮蛋3枚,白吐司面包8片,50G装丘比沙拉酱(蛋黄酱味)1只,黑胡椒粉和盐各1小撮,午餐方火腿适量,黄瓜半根。
做法:
step1:白煮蛋去壳后用勺子压碎。将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起,**黑胡椒粉和盐,搅拌均匀。
step2:取一片吐司,将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面,然后另取一片吐司盖在上面,用面包刀切去四周硬边。
step3:午餐方火腿片成片,黄瓜切成小圆片,圣女果对半切。取一片吐司,将火腿片*铺,然后抹上薄薄一层沙拉酱后,整齐地码上黄瓜片,如此再重复一边。
step4:再取另一片吐司盖在黄瓜火腿上,切去四周硬边,然后切成方形。最后切成三角形状。
功效:鸡蛋因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”,能够给孕妇补充充足的蛋白质。另外,三明治加了丰富的配料,实现均衡丰富的营养,满足孕妇每天所需的营养元素。