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在上海冬至吃什么好 说一说上海人不一样的风俗习惯

  今天是冬至,这样意味着马上要交九了,那么你知道在冬至我们要吃什么好呢?其实大家都知道在冬至我们要吃水饺,你知道在上海冬至要吃什么食物呢?在冬至那天还有其他的事项吗?那么下面让小编来给大家讲解一下吧!
 

在上海冬至吃什么好 说一说上海人不一样的风俗习惯
 

  在上海冬至吃什么好

 

  上海的冬至节是一个十分重要的民俗节日,在这个国际性的大都市,这项活动没有谁提倡,但老百姓对传统的文化热情不改,至今保留着浓厚的冬至节的氛围,在风俗上有“冬至大如年”一说。

 

  1、团圆饭

 

  上海人尤重冬至,旧时,大人家有拜冬大典,须往西门内万寿宫拜牌。晚间设亭祭先,叫做“冬至亭”,祭毕,家人吃团圆饭,口宣吉语,故有“有得吃,冬至夜,呒得吃,冻一夜”之说。

 

  一般市民则冬至夜全家合聚欢宴,满满一大桌,边吃边聊,推杯簪影,其乐融融。亲情、友情、爱情感情在杯簪之间联络和加深。一年的疙瘩矛盾不知不觉烟消云散,一年疏远了的亲情、淡漠了的友情再度被续上。

 

  2、汤圆

 

  旧时上海,有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”上海人在冬至这一天习惯吃汤圆,来庆祝冬至的到来。用糯米粉做成面团,里面包上糖、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等,新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆子,用肉块垒于盘中祭祖。

 

  “汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

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—仔
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2021-04-05 23:13:04
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