运动反而变老？有位35岁上班族*常工作忙碌，加上久坐、外食导致体重直线上升，看起来彷佛老了几岁，欲趁周末大量运动减重却没有成效。**加州大学医学系博士Dr. Jamie McManus〔洁米。麦克蒙纳斯〕 表示，不少人有「周末补足一周运动量」的补偿心态，恐致体重不减反增，甚至造成身体老化，建议应养成正确运动习惯，同时搭配白胺酸或是抗氧化如白藜芦醇饮食摄取。
Dr. Jamie进一步解释，因为突然剧烈无氧运动情况下，心脏来不及供氧、身体会自动供氧到肌肉**造成大量氧化，结果反造成「运动性氧化压力」，不仅造成肌肉消耗，又导致身体氧化加剧，其中由於体内氧化是老化的指标，长期下来恐导致身体年龄增加！
身体年龄是什麽？身体年龄指标就是基础代谢率，也因此Dr. Jamie表示不应只注重体重数字，同时应提升身体代谢状况，才能让身体和外观同时减回年轻状态。例如透过正确运动提高代谢，避免造成脂肪囤积；或是透过饮食补充帮助生成肌肉，因为肌肉可以帮助燃烧脂肪。此外，另外随着年纪增长，身体不断产生氧化作用，容易有氧化後遗症，如**基生成、或是身体发炎的可能性。
因此，若要同时让外观和身体恢复健康，建议除了养成有氧运动习惯，应同时搭配正确营养补充，像是白胺酸。白胺酸为人体九种必需胺基酸之一，须从饮食中摄取，是肌肉组成的必要营养素，帮助消耗更多脂肪；另外，在分解过程，身体会产生热量效应，造成身体的核心温度上升，增加身体脂肪的燃烧代谢率，可以让运动减重的效果更好。
此外体内抗氧化也很重要，因为运动会产生氧化作用，因此*常饮食中应多摄取抗氧化食物，其中像是蔬果中含有多种植物多酚，可帮助抗氧化；另外像是马斯卡丁葡萄中含有白藜芦醇等多种植物多酚，可以缓解运动造成的氧化压力，让身体更年轻。专家提醒，其实多数氧化压力可透过身体自行代谢，但错误运动仍会造成效果打折，建议外观和身体同时恢复健康，才是最好的方法。