“宿便”并不是一个医学上的概念，因为翻遍教科书，并没有找到对它的定义。这样一来，就很难搞明白到底“宿便”是什么。其实这个名词是所谓的减肥产品杜撰出来的，只是为了广告营销为目的的。 从字面上理解，应该是积存在体内的粪便，也就是积存在体内尚未排出的粪便。从食物的消化过程来看，食物在经过口腔的咀嚼和初步消化之后，通过食管进入胃部，和胃酸、各种消化液充分混合，然后进入肠道，通过十二指肠、空肠、回肠、结肠、乙状结肠、直肠，排出体外。在这个过程中，只有进入结肠，食物残渣中的水分被吸收，残渣开始聚集成形，才算开始形成粪便。所以，所谓的宿便，应该就是堆积在结肠末端准备排出体外的粪便了。
关于宿便，最耸人听闻的说法就是正常人体含有3-6KG宿便，肥胖便秘者体内有7-11KG宿便，这个说法很是有问题。首先不说人体每天能吃进去的东西，就算全都不吸收，也不大可能有6KG之多。更要命的是，6KG的宿便是好大一坨，堆在肠子里，会导致肠壁的压力感受器向大脑报告需要排便，产生便意。除非你憋着，否则这些宿便也就基本都排出去了。便秘的患者，因为粪便在结肠停留的时间较长，粪便的水分更少，直观感觉上粪便的量相对较少。另外，因为粪便干硬，排便的时候费时费力，身心俱疲而已，并不大可能积存更多的粪便。
人的肠道有6-7米长，并且千褶百皱，*均每隔3.5厘米就有一个弯折，人们即使每天都排泄，也总会有一些食物残渣滞留在肠道的褶皱内，它们在细菌的作用下干结、**、发酵，日积月累，这些食物残渣最终形成厚达5-7毫米，重达5-6公斤的黑色、恶臭、有毒的物质，并像锈一样牢牢地粘连在肠壁上，其坚硬程度与轮胎相似，它们慢慢侵蚀着我们的身体，人们习惯称之为宿便。
听起来确实挺恐怖的，不过一般健康的人是没有宿便的。从临床的角度，一天排3次便不算多，一天排1次也不算少。每个人的体质不同，每天吃的东西也不同，量也全不一样，这个范围内，都可算正常的。
其实，大肠的主要功能是进一步吸收粪便中的水分、电解质和其他物质（如氨、胆汁酸等），形成、贮存和排泄粪便。如果把里面的东西都清干净，那么要大肠干嘛呢？太干净了反而会打破*衡。*衡被人为打破，总是不好的，这很好理解吧？关键我们要尊重“便意”，养成定时排便的习惯，倡导健康的生活方式。
人类从呱呱坠地起便开始了与细菌共生。人体中的多数细菌寄居在肠道之中，作为“细菌培养皿”的肠道，其中的细菌种类有100种以上，数量超过100兆个。如果将肠内细菌一个一个排成一列的话，能沿赤道绕地球两周半。这些细菌中既有有害菌，又有有益菌，还有中性菌，关键是要保持各方**的均衡。
日常生活中，可以造成菌群失衡的因素有很多。除了年龄增长因素之外，诸如暴饮暴食、精神紧张和过度疲劳、细菌感染以及气候变化等等，都会带来严重的菌群失调。而 “视一切细菌为仇敌”的抗生素，则更会带来“无差别性毁灭”的后果。其后，皮肤问题、心血管问题、便秘、腹泻、肝脏病变等等，都极有可能会找上你。当然，我们也不能因为抗生素引起菌群紊乱的副作用，就拒绝使用，关键还是要对症下药，避免滥用。