榴莲素汤 1取下榴莲果肉,我们需要的是去掉坚硬外壳的白色部分,仔细看一下,有分界线呢。取下瓢的过程有点点艰辛,小心别伤到手,可以往上一点下刀,因为越靠近壳的地方越坚硬。2取下的榴莲瓢,切小一点。杏鲍菇撕成条。海底椰一小把**浸泡一会。3锅烧热下一点点油,放入杏鲍菇炒香,然后倒入能没过所有原料的矿泉水或纯净水,水烧开后放入榴莲瓢和海底椰,盖上锅盖小火慢慢煲一个半小时-2个小时。榴莲瓢与海底椰都是不吃的,喝的时候碗底撒一点海盐,舀入汤和杏鲍菇即可。
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