#酷厨食谱# 《四要点做出很下饭的美味家常菜----干锅花菜》食材：花菜五花肉、桂皮、姜片蒜、小葱、蒸鱼豉油、香菜叶盐油、胡椒等；步骤：1. 将撕成小块清洗后的花菜放入加了盐和少许油的开水中焯一下；2. 凉油放五花肉下去煸炒；6. 五花肉煸炒变色后加入蒜瓣， 姜片， 八角， 桂皮下去中小火慢慢的煸炒；3. 五花肉中的油脂煸炒出来后， 五花肉微微发焦时；4. 开大火，加入花菜翻炒；5. 翻炒直至花菜表面微微发黄，加入盐和胡椒调味；6. 再加入蒸鱼豉油继续翻炒；11. 出锅前加入小葱段；

#酷厨食谱# 《四要点做出很下饭的美味家常菜----干锅花菜》\n\n食材：\n花菜五花肉、桂皮、姜片蒜、小葱、蒸鱼豉油、香菜叶盐油、胡椒等；\n步骤：\n1. 将撕成小块清洗后的花菜放入加了盐和少许油的开水中焯一下；\n2. 凉油放五花肉下去煸炒；6. 五花肉煸炒变色后加入蒜瓣， 姜片， 八角， 桂皮下去中小火慢慢的煸炒；\n3. 五花肉中的油脂煸炒出来后， 五花肉微微发焦时；\n4. 开大火，加入花菜翻炒；\n5. 翻炒直至花菜表面微微发黄，加入盐和胡椒调味；\n6. 再加入蒸鱼豉油继续翻炒；11. 出锅前加入小葱段；\n 

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