痛快淋漓湖南菜【开胃剁椒鱼头】\n\n【用料】\n胖鱼头1只400克 香葱2根 生姜1大块 胡椒粉1/2茶匙 黄酒1/2汤匙 \n野山椒20粒 剁椒3汤匙 香菜1根 茶油3汤匙 蒸鱼豉油3汤匙 \n\n【做法】\n1、将鱼头**擦干水分,然后剖开,抹一遍...
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