材料蛋糕模6寸1个消化饼干70克奶油芝士180克奶油50毫升酸奶50克蓝莓150克鱼胶粉9克调料黄油35克蓝莓果酱100毫升白砂糖50克柠檬汁1小勺做法一。中间夹心的做法我用的是糖水蓝莓罐头1个，做这个蛋糕量刚刚好将2g鱼胶粉倒入100ml的糖水蓝莓的液体中搅匀后，用微波炉叮30秒。搅拌凉凉备用准备一个直径约12cm左右的圆形容器，倒入2的液体，再将100g的糖水蓝莓，滤干水分后倒入，轻轻搅拌后用保鲜**好放入冰箱冷冻室冷冻12cm的容器，比15cm的蛋糕模具小一圈，正好可以将这层夹心放在正中间，周边用芝士层裹住。这样作出的夹心层很漂亮还有哦！
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