【秋葵炖蛋】用料材料 用量秋葵1-2根鸡蛋两个温水适量做法1.新鲜的秋葵**,横着切片,不用太薄。2.把鸡蛋打入蒸碗中,打散,加入少许盐,继续打匀。3.加入适量温水,一边加水一边顺时针搅拌均匀。4.减半均匀之后把浮在上面的泡泡撇掉。蒸熟撒上麻油生抽即可
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