【私房葱香煎猪肝】将猪肝切片放入清水滴入…

【私房葱香煎猪肝】将猪肝切片放入清水滴入白醋浸泡30分钟，**；依次放入蒜蓉，姜末，一勺老抽，2勺生抽，白酒，胡椒粉，1/2勺糖，五香粉腌制一刻钟；倒入两勺地瓜粉搅匀，锅内入油，7成热时一片片将猪肝放入，小火煎至两面焦黄；锅内余油将洋葱丝，红椒丝炒香，可做配菜，更添风味。 

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