【干烧鲍鱼】鲍鱼两面剞花刀片成两片；冬笋…

【干烧鲍鱼】鲍鱼两面剞花刀片成两片；冬笋滚刀块过油；虾米用温水泡软**切末；雪里蕻**切成细丝用油炸成菜松；葱姜蒜切小片；干辣椒切小段；将葱片姜片蒜片煸出香味再放入鲍鱼、冬笋、海米，用料酒、酱油、精盐、鸡精、白糖、干辣椒调好，烧约10分钟；用玉米粉奶汤勾薄芡，将炸好的菜松围在盘边。 

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