【咖啡蜜豆汤圆】用料 糯米粉 速溶黑咖啡…

【咖啡蜜豆汤圆】用料糯米粉速溶黑咖啡两包红豆200克水（糯米粉与水约为10:6的量）冰糖随意砂糖85克做法1蜜红豆做法：红豆用水泡一夜，沥干水2红豆放入锅中加足量的水烧开，中小火煮45分钟3煮好的红豆沥去红豆水，撒入砂糖拌均4小火慢炒，把炒出的水份收干即可5开水冲泡黑咖啡，放温后慢慢倒入糯米粉中6将咖啡水与糯米粉揉成面团7糯米面团分成均等小份揉圆8蜜红豆揉成均等圆球，尽量揉密实9糯米团按扁包入蜜红豆球，不要有裂缝10锅中水煮开倒入汤圆，根据喜好加入冰糖，汤圆浮起即可 

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