【水蒸蛋】用料 鸡蛋 温水 小葱 盐 香油 生…

【水蒸蛋】用料鸡蛋温水小葱盐香油生抽步骤1.鸡蛋打散后，加入温水，和适量盐。2.用滤网过滤掉细泡。（看到有人说可以用餐巾纸擦去泡沫，其实作用不大）3.上蒸锅，大火水开后，中小火7分钟。4.出锅，表面光滑的香芝士蛋糕。加适量香油、生抽和小葱。 

查看大图(源图)