【冬菜虾米蒸茄子】1.虾米**泡软，冬菜洗…

【冬菜虾米蒸茄子】1.虾米**泡软，冬菜**，姜片和蒜肉剁成姜蒜，茄子**抹干水分切条2.爆香姜蒜蓉，加冬菜虾米炒香，放砂糖和酱油翻炒，关火3.把冬菜，虾米和调料汁，均匀地淋在茄子条上面4.水开后放入茄子条，蒸15分钟5.准备红椒粒和香葱粒，茄子条蒸了13分钟后，加入红椒粒和香葱粒，蒸2分钟。 

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