【番茄炖**鱼】材料：**鱼1只、番茄1个…

【番茄炖**鱼】材料：**鱼1只、番茄1个、姜丝少许。做法：各物分别**；番茄**，在约1/4的顶处切开，掏去瓤，把鲍鱼放置内，再放入炖盅里，加入少许清水拌搅的稀马蹄粉芡（亦可不用），加盖隔水炖约15~30分钟便可，进饮食时方**适量的调料。功效：养肝益气，生津健胃 

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