焦糖冰沙，材料：冰沙机1台，奶油枪1支，刀…

焦糖冰沙，材料：冰沙机1台，奶油枪1支，刀1支，沾板1片，义式浓缩咖啡45，咖啡冻1个，焦糖糖浆30，全脂鲜奶30，果糖15，咖啡冰沙粉9公克，冰块1.5杯，鲜奶油适量，焦糖酱少许做法1.将咖啡冻切碎放入杯中备用；鲜奶油倒入奶油枪中发泡备用。2.将所有材料除鲜奶油和焦糖酱外，全部加入冰沙机中，盖上盖子开始搅打，至冰块完全打碎即可停止冰沙机。将完成的作法2冰沙倒入作法1杯中，挤上适量的作法1发泡鲜奶油，再挤上少许焦糖酱装饰即可 

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