【绝色大烤肉串】猪肉切大长条用流水冲尽血…

【绝色大烤肉串】猪肉切大长条用流水冲尽血水待用，猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30min将烤肉酱70g、烤肉粉10g，抓匀按摩10min盖保鲜膜，入冰箱腌制12小时竹签用开水浸泡30min将肉条串在竹签上，竹签头尾包锡纸烤箱预热200度，将腌汁刷在肉串上，入烤箱烤15min剩余烤肉酱用麻油调开再刷一次烤2min即可。 

查看大图(源图)

美食