舌尖上的**2红柳枝烤羊肉食材用料：羊腿肉羊肥肉白色洋葱盐孜然粉辣椒粉红柳枝菜谱做法：1.把羊腿肉去筋切麻将大小的块，羊肥肉切块，白色洋葱切丝。2.把羊肉块放在大碗里，加洋葱丝盐和少许水，拌均匀，用保鲜膜盖好腌制2-3小时入味。3.准备好腌制好的肉块，把红柳枝**，先串两块瘦肉，中间串一块肥肉，再串两块瘦肉，一串5块羊肉，放在烤肉架上4.烤箱250°预热5分钟，加烤肉架，放在中上层，下面放烤盘。烤4分钟左右，看到羊肉的颜色由深变发白色。5.翻面继续烤到另一面变色，拿出羊肉串，两面都撒上孜然粉辣椒粉少许盐，再烤3分钟左右即可食用。菜谱小贴士：南疆阿克苏的阿
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